Golosaria on the Road a Rovigo!

Golosaria square

 

La famosa rassegna di cultura e gusto, ideata dal giornalista Paolo Massobrio, arriva a Rovigo domenica 18
novembre h 12-­‐16, ospitata al Salone del Grano della Camera di Commercio, cornice ideale di questa importante
iniziativa che dal Piemonte al Veneto, punta i riflettori sulle migliori produzioni enogastronomiche e la loro
continua innovazione.
Seguendo le altre città venete, Rovigo debutta nella rassegna, grazie all’attività di promozione svolta da Rovigo
Convention & Visitors Bureau, braccio operativo del sistema turistico locale, e per la prima volta il Polesine potrà
mettere in bella mostra le sue eccellenze agroalimentari in una giornata, aperta al pubblico, dedicata alla
presentazione e alla degustazione dei prodotti di terra e acqua che solo nella “terra tra due fiumi” trovano un
habitat ideale ed uno standard qualitativo di riconosciuto livello, come dimostrano i 5 prodotti certificati: Insalata
di Lusia IGP, Riso del Delta IGP, Aglio bianco Polesano, Radicchio di Rosolina e Cozza di Scardovari.
Golosaria on the road Rovigo ha ricevuto il patrocinio del Comune di Rovigo e della Camera di Commercio Venezia Rovigo e vede la  partecipaizone  delle associazioni di categoria Confagricoltura, Confindustria, Confcommercio e Confesercenti
Molti gli operatori del settore agroalimentare, ittico e ristorativo che hanno accolto con grande entusiasmo
l’opportunità di essere protagonisti per animare e condividere con tutti gli appassionati della qualità e della
buona cucina una domenica gourmèt che prevede al termine anche lo shopping alla Bottega Che Gusto!
Non mancheranno le sorprese: non solo con le “perle” che solo il Delta del Po sa regalare, ma pure con qualche
nuova “bionda” che debutterà proprio a Golosaria on the road per cui vale certamente la pena partecipare.La professionalità di AIS Veneto ed Enoteca OTTO guiderà le degustazioni di vini e birre.

Un ringraziamento speciale alla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo: i primi 50 iscritti riceveranno infatti un biglietto omaggio per visitare la mostra “Arte e Magia”.

Come ogni prima edizione, i posti sono limitati e l’iscrizione è obbligatoria www.rovigoconventionbureau.com.

Programma

Menù

 

Protagonisti delle interviste e delle degustazioni:
Consorzio Risicoltori Polesani, Consorzio Cooperative Pescatori del Polesine, Consorzio di Tutela Aglio Bianco Polesano,Consorzio di Tutela Insalata di Lusia, Consorzio di tutela del Radicchio di Chioggia e Rosolina, Azienda Agricola Le Barbarighe,Antico Forno Borghetto, Panificio La Mesa, Pasta Fracasso, Frutteto di San Martino-­‐Corte Carezzabella, Azienda AgricolaCecilia Barison, Azienda Agricola Galassa, Azienda Enrico e Gianluca Toso, Azienda Agricola Tumiatti, Caseificio Morandi,Tarbouriech Italia La Perla del Delta, Osteria Ai Trani, Alicanto, Dispensa Ferrari, Il Tortellaio Matto, Ittiturismo In Marinetta,Schiesari Catering, Trattoria Al Ponte, Pasticceria Ai Frati, Borsari, Caffè Rhodigium, Distillerie Mantovani.
Wine & Bear Experience: AIS. Veneto, Enoteca OTTO, Azienda Agricola Vittorio Comini, Quota 101, Consorzio Vini Colli Berici, Birrificio 1058, Birrificio Perkè, Birrificio Rattabrew.